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    600L自動出料夾層鍋

    發布日期:2019-07-03   點擊量:814


      立式帶筐夾層鍋,液壓式自動翻料筐出料。通常由鍋體、吊籃和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入導熱油加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

     

    不同加熱方式

     

    1.蒸汽加熱:升溫速度快受熱均勻,使用時需要配有蒸汽鍋爐,適合大規?;虼笈考庸どa使用(注:小量或少量生產使用鍋爐成本

     

    2.電 加 熱:升溫速度快,受熱均勻,節能環保,安裝使用方便,適合中小規模生產加工使用(注:當產量再擴大時,不宜再添加電

     

    加熱設備,因首選鍋爐蒸汽加熱,)

     

    3.燃氣加熱:適合天然氣或液化氣使用,耗能成本低,底部明火直接加熱,升溫速度快,鍋壁溫度受熱不均勻,底部溫度最高。


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